RESTAURANTE TALAMA

Restaurante talama, 04479 Bayárcal, Almería

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RESTAURANTE TALAMA

Restaurante talama, 04479 Bayárcal, Almería

NUESTRA CARTA

ENTRANTES

– Ensalada de la casa

– Ensalada mediterránea

– Tomate aliñado

– Parrillada de verduras

– Tabla de jamón

– Tabla de embutidos de la zona

– Tabla de quesos

– Tabla jamón y queso

– Revuelto de setas

– Lasaña casera

DE CUCHARA

– Consomé

– Sopa de picadillo

– Guiso del día

– Gazpacho (En temporada verano)

– Salmorejo (En temporada verano)

A LA PARRILLA

– Costillas de cerdo

– Solomillo de cerdo

– Secreto ibérico

– Presa ibérica

– Abanico ibérico

– Chuletillas de cordero

– Entrecot de ternera

– Chuletón de ternera

PLATOS DE LA CASA

– Alpujarreño

– Asado de pollo / cerdo

– Encebollado de asadura

– Costillas en orza

– Choto al ajillo

– Carrillada de cerdo en salsa

– Manitas de cerdo en salsa

– Rabo de toro

DE PESCADO

– Pez espada

– Perca

– Calamares fritos

PLATOS VEGETARIANOS

– Parrillada de verduras

– Croquetas de espinacas

– Pisto casero con patatas y huevo

– Revuelto de setas

– Huevos con patatas fritas

PARA LOS PEQUES

– Combinado de lomo, patatas y huevo

– Combinado de hamburguesa, patatas y huevo

– Combinado de croquetas caseras con patatas y huevo

– Combinado de pechuga empanada, patatas y huevo

– Minipizza con patatas

POR ENCARGO (MINIMO 1 DIA ANTES)

– Arroz vegetariano

– Arroz con conejo caldoso

– Migas de pan con guarnición

– Migas de harina con guarnición

– Gachas rojas

– Zamorra

– Meneo de hinojos

– Conejo al ajillo

RACIONES

– Chorizo / morcilla de la zona

– Carne con tomate

– Pinchos

– Lomo

– Costilla parrilla

– Ensaladilla rusa

– Rabas de calamar

– Jibia en salsa

– Costilla orza

– Calamares

POSTRES

CASEROS

– Flan de huevo

– Arroz con leche

– Natillas

FRUTAS