NUESTRA CARTA
BEBIDAS
LAS BEBIDAS NO INCLUYEN TAPAS
TAPAS
– Crujiente de pollo
- Precio:2.00€
– Queso fresco a la plancha con mermelada de tomate
- Precio:2.00€
– Perrito con patatas
- Precio:3.00€
– Migas (fines de semana)
- Precio:1.50€
– Arroz negro (Fines de semana)
- Precio:1.50€
– Pescado del dia
- Precio:2.00€
Todas nuestras tapas pueden ser:
– Raciones medias: 8.00€
– Raciones enteras: 16.00€
(Suplemento salsa: 0.75€)
TAPAS BRASA
– Faldeta
- Precio:2.00€
– Costilla tierna a la brasa
- Precio:4.00€
– Salchicha Bratwurst
- Precio:2.00€
– Completo
Salchichas blancas, huevo y patatas fritas
more- Precio:4.25€
Todas nuestras tapas pueden ser:
– Raciones medias: 8.00€
– Raciones enteras: 16.00€
(Suplemento salsa: 0.75€)
NUESTRAS TAPAS PUEDEN SER 1/2 RACIONES 9€ Y RACIONES 15€
PARA COMPARTIR – ENTRANTES AL CENTRO
– Tomate de temporada con ajos
(Según temporad, puede acompañarlo con ventresca +4.00€ , atún +2.5€, pescado en aceite +3.00€, ensalada de ahumados +3.00€)
more- Entera:9.00€
– Tomate de temporada con ventresca o anchoas
Con pimientos asados y melva
more- Entera:12.00€
– Ensalada de burrata
- Entera:10.00€
– Berenjenas fritas con ajoblanco de la casa y miel
- Entera:9.00€
– Croquetas de jamón con ajoblanco aparte
- Entera:9.00€
– Patatas con queso y bacon
- Entera:9.00€
– Huevos rotos con jamón y secreto
- Entera:14.00€
– Pulpo a la gallega
- Entera:18.00€
– Almejas a la cazuela
- Entera:13.00€
– Aguja plancha
- Media:9.00€
- Entera:16.00€
– Jibia plancha o frita
- Media:10.00€
- Entera:18.00€
– Chipirón nacional «Puntillitas»
- Entera:18.00€
– Calamar nacional frito o plancha
- Entera:18.00€
PARA COMPARTIR – RACIONES BARBACOA
DE LA TIERRA
– Parrillada de carne variada (6 tipos)
- Entera:25.00€
– Secreto ibérico
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Lagarto ibérico
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Costillas de cerdo duroc
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Entrañas de buey
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Churrasco de ternera de añojo
Abanico, presa, secreto y solomillo
more- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Contramuslo de pollo s-h
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
– Abanico ibérico
- Media:9.00€
- Entera:15.00€
DEL MAR
– Pata de pulpo
- Precio:23.00€
– Calamar nacional entero
- Precio:20.00€
– Dorada o Lubina
- Precio:18.00€
– Filete de atun
- Precio:20.00€
– Filete de emperador
- Precio:20.00€
ESPECIALES
– Chuleton de vaca alto
- Precio:25.00€
– Entrecot de vaca lomo alto
- Precio:18.00€
– Secreto de black angus a la piedra
- Precio:23.00€
– Picaña de black angus
- 250gr12.00€
- 400gr21.00€
– Lomo de aguja de black angus
- 300gr12.00€
- 450gr21.00€
– Chuletillas de cabrito
- Precio:19.00€
– Presa de cerdo iberico
- Precio:23.00€
– Solomillo iberico de bellota
- Precio:18.00€
– Carne de wagyu a la piedra
- Precio:28.00€
POSTRES Y COMBINADOS
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